Descrição Geral
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Este tinto de guarda é um dos primeiros vinhos brasileiros produzido com variedades portuguesas, passando por envelhecimento em novas barricas de carvalho. Neste vinho você encontrará todo o potencial da Campanha Meridional/RS.
O SABOR DE PORTUGAL NO BRASIL
O Quinta do Seival Castas Portuguesas é produzido com 50% uva Touriga Nacional e 50% Tinta Roriz, ambas cultivadas na região da Campanha Meridional na Vinícola Seival. Trata-se de um tinto elegante que mostra a excelência na produção de um vinho com castas de Portugal.
| Ficha Técnica | |
| Brasil | Campanha Meridional/RS |
| Tinto | Touriga Nacional, Tinta Roriz |
| Vinícola | Miolo |
| Teor Alcoólico | 15.5% ABV |
| Amadurecimento | 12 meses |
| Classificação | Seco |
| Visual | Vermelho rubi profundo. |
| Olfativo | Fruta em compota, figo ameixa preta e notas de madeira tostada. |
| Gustativo | Vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boa e acidez refrescante. |
| Temperatura de serviço | 16º |
| Potencial de guarda | 10 anos |
| Harmonização | Ótimo acompanhamento para pratos tipicamente originário de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha, arroz de Braga, acompanha também carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi e dura. |