Viña Amalia Gran Single Vineyard Malbec
Ref: 82120
Marca: Bodega Amalia
Modelo: Malbec
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A Viña Amalia produz vinhos desde 1997 dentro de uma antiga vinícola criada em 1930 que foi remodelada pela família Basso. Originários da Itália, a família Basso produz vinhos desde 1935, mas a partir do fim do século XX focou na elaboração de vinhos em pequena quantidade e com qualidade excepcional. Como este exemplar, o Viña Amalia Single Vineyard Malbec, conhecido anteriormente como a linha Reserva. Produzido a partir de uvas do vinhedo Finca La Amalia, localizado a mais de 1000 metros de altitude e irrigado com águas subterrâneas retiradas a 180 metros abaixo da superfície, é um rótulo de deliciosa textura em boca.
Ficha Técnica | |
Argentina | Valle de Uco, Mendoza |
Tinto | Malbec |
Vinícola | Bodega Amalia |
Teor Alcoólico | 14,1% ABV |
Amadurecimento | 12 meses em barricas de carvalho (50% do vinho) |
Classificação | Seco |
Visual | cor rubi intensa |
Olfativo | aromas de frutas negras, framboesa, notas de especiarias e carvalho |
Gustativo | volumoso, com bom corpo e textura macia. Taninos firmes e bem equilibrados, assim como a boa acidez. Muito saborosos e com um final de boa persistência. |
Temperatura de serviço | 16º |
Potencial de guarda | - |
Harmonização | Carnes assadas, pizzas, massas com molhos encorpados, lombo de porco |