Trapezio Finca Cabernet Sauvignon
Ref: 85095
Marca: Trapezio
Modelo: Cabernet Sauvignon
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Um Cabernet Sauvignon para ninguém colocar defeito! Um vinho que denota potência e estrutura em cada gole! Taninos macios trazendo o melhor do terroir mendocino. O amadurecimento em barricas de carvalho americano de 300 lts é um diferencial que atribui complexidade à este exemplar.
Ficha Técnica | |
Argentina | Mendoza |
Tinto | Cabernet Sauvignon |
Vinícola | Trapezio, Finca La Promesa |
Teor Alcoólico | 13,6% ABV |
Amadurecimento | 6 meses em barricas de carvalho americano de 300 lts e mais 6 meses em garrafa. |
Classificação | Seco |
Visual | Rubi |
Olfativo | Frutas vermelhas maduras, especiarias, pimenta preta, um leve tostado |
Gustativo | Harmônico, boa acidez, taninos robustos e final persistente |
Temperatura de serviço | 15ºC |
Potencial de guarda | 10 anos |
Harmonização | Queijos envelhecidos como Gruyère e azuis, bife ancho com risoto de funghi, pimentão vermelho assado recheado com arroz de lentilha ao molho de tofu com coentro, pizza de bacon. |