Descrição Geral
Avaliações
A Chardonnay encontrou excelentes condições no leste do Vêneto, possibilitando a produção de maravilhosos vinhos como o Tenuta Sant´Anna Chardonnay DOC Venezia. Com belos aromas de frutos tropicais, este rótulo amadurece durante 3 meses sobre as leveduras agregando riqueza nos sabores. Ótimo com as mais diversas carnes brancas. Este vinho é produzido pela Tenuta Sant´Anna, uma vinícola parte da maior companhia agrícola da Itália, a Genagricola.
Ficha Técnica | |
Branco | Chardonnay |
Itália | Veneza |
Vinícola | Tenuta Sant'Anna |
Teor Alcoólico | 12% ABV |
Amadurecimento | Em cubas de aço, sobre as leveduras, por 3 meses |
Classificação | Seco |
Visual | Cor amarelo-palha com nuance levemente esverdeada. |
Olfativo | Aromas de frutas tropicais, abacaxi e notas florais. |
Gustativo | Ótima textura, muito fresco. Acidez bem balanceada acompanhada pelo suave sabor frutado e mineralidade. Boa persistência. |
Temperatura de serviço | 10º a 12º |
Potencial de guarda | 4 anos |
Harmonização | Saladas, carnes brancas, massas folhadas, frutos do mar. |