Sin Palabras Malbec
Ref: 84630
Marca: Bodega Casa La Primavera
Modelo: Malbec
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Vinho 100% Malbec de Mendoza. As uvas passam por uma maceração pré-fermentação no frio por 24 hs. Então fermentação alcoólica em vasos de concreto, adicionando leveduras selecionadas e baixo controle de temperatura entre 25º e 27º C. Os taninos são amolecidos com FML controlado e continua a com uma criação de oito meses em contato de Roble Americano tostado intenso, o que proporciona sensações de doces. Harmonização: Massas e carnes cozidos no vapor. Excelente relação preço - qualidade que iria deixá-lo sem palavras. 88 pontos Tim Atkim.
| Ficha Técnica | |
| Argentina | Mendoza |
| Tinto | Malbec |
| Vinícola | Bodega casa La Primavera |
| Teor Alcoólico | 12,9% Vol. |
| Classificação | Seco |
| Visual | Vinho tinto de cor rubi profunda e atraente. |
| Olfativo | Aroma agradável de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos e presença sutil de madeira. |
| Gustativo | Ao paladar é um vinho de corpo médio, redondo e fácil de beber. |
| Temperatura de serviço | 14 a 16°C |
| Harmonização | Massas e carnes cozidos no vapor. |
