OTSKHANURI SAPERE vinho tinto seco produzido a partir da casta Otskhanuri Sapere cultivada na região de Imereti. O vinho tem cor intensa de framboesa, com frutos secos vermelhos e notas de cedro e pinho. Tem sabor fresco e harmonioso, amplo no paladar com boa acidez e final longo. Serve bem com pratos de carne e saladas de legumes.
Localização do vinhedo: Otskhanuri Sapere é considerada uma das mais antigas variedades de uvas da Geórgia e cresce principalmente nos distritos de RachaLechkhumi e Imereti, no oeste da Geórgia. O nome está relacionado ao vilarejo de Otskhana e significa “Otskhana colorida”.
Região de Imereti
Tipo de solo: Aluvial, Marrom, Húmus Carbonáceo
Premiações:
Decanter, UK 2018 – Medalha de Bronze
International Wine Challenge, UK 2018 - Commended
Seoul International Wine Competition, 2017 – Medalha de prata
Ficha Técnica | |
Branco | Otskhanuri Sapere |
Região | Geórgia. |
Vinícola | Gvinis Marani |
Teor Alcoólico | 12,5% ABV |
Classificação | Seco |
Visual | Cor intensa de framboesa, com frutos secos vermelhos e notas de cedro e pinho. |
Gustativo | Tem sabor fresco e harmonioso, amplo no paladar com boa acidez e final longo. |
Temperatura de serviço | 16ºC |
Harmonização | Serve bem com pratos de carne e saladas de legumes. |