Quinta do Portal Reserva Branco
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- Calcular freteA região do Douro proporciona belíssimos exemplares brancos. Produzido a partir de variedades da região, o Quinta do Portal Reserva Branco é fermentado parcialmente em cubas de inox e finaliza em cascos de carvalho. Além disso, amadurece por 20 meses em carvalho, o que acrescenta notas tostadas, caramelo entre outros. Aliás, seus aromas são de uma incrível complexidade. Em boca, tem bom corpo, maciez e sabores deliciosos, além de um frescor e final sem igual. Um rótulo moderno, atual e versátil. Na mesa acompanha bem peixes, mas também se propõe a harmonizar com os mais diversos tipos de pratos. Um vinho fantástico que ganhou a medalha de ouro com 95 pontos no International Wine Challenge 2018, feito alcançado por apenas 4 vinhos brancos portugueses. Vale a pena!
Ficha Técnica | |
Branco | Gouveio, Viosinho e Rabigato |
Portugal | Douro |
Vinícola | Quinta do Portal |
Teor Alcoólico | 13% ABV |
Amadurecimento | Em cascos de carvalho por 20 meses |
Classificação | Seco |
Visual | Cor amarelo claro |
Olfativo | Frutas de polpa branca, pêssego, notas florais, limão, frutas secas e caramelo |
Gustativo | Volumoso, textura elegante e macia. Sabores confirmam os aromas e mostram mineralidade. Excelente acidez, garantindo um final fresco, rico e de longa persistência |
Temperatura de serviço | 10º a 12º |
Potencial de guarda | 6 anos |
Harmonização | Carnes variadas, peixes, frutos do mar, risotos, queijos duros |