Prahova Valley Feteasca Neagra
Ref: 84298
Marca: Alexandrion
Modelo: Feteasca Neagra
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The Iconic Estate, tem 129 anos de experiência em vinificação, é membro do Alexandrion Group Romania, a maior produtora e distribuidora de álcool da Romênia. A empresa possui instalações de produção e armazenamento, três linhas de engarrafamento, armazém com temperatura controlada e caves subterrâneas. Ano após ano, os vinhos produzidos têm sido premiados em diversos concursos internacionais. A vinícola é a primeira romena a receber a Grande Medalha de Ouro no “Concours Mondial de Bruxelles”.
Prahova Valley é uma marca de vinho com uma história de mais de 17 anos no mercado local e a principal linha dentro do portfólio da The Iconic Estate. É um vinho único, surpreendente e memorável.
Ficha Técnica | |
Romênia | Dealu Mare / Tohani – Gura Vadului |
Tinto | 100% Feteasca Neagra |
Vinificação | Uvas cuidadosamente selecionadas. Desengace e esmagamento suave. Fermentação e maceração pelicular a temperatura controlada entre 25 e 28° C em cubas de aço inox vertical por 10-12 dias. Curta maturação em barris de carvalho. Filtragem, engarrafamento e rotulagem. |
Vinícola | Alexandrion |
Teor Alcoólico | 13% ABV |
Classificação | Seco |
Olfativo | É rico em cor e corpo, apresentando aromas a folha de videira e pão acabado de cozer, complementados por intensa ameixa defumada e carvalho cremoso. |
Gustativo | Estrutura sólida e sabores picantes que perduram num final longo. |
Temperatura de serviço | 16 a 18°C |
Harmonização | Ideal com massas, pratos de carnes vermelhas e queijos finos. |