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Poeme Cabernet ? Syrah Grande Réserve

Ref: 9305
Marca: Poeme
Modelo: Cabernet Sauvignon e Syrah

Por:
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Descrição Geral

Criada pela equipe de enólogos da LGI, a Granbeau oferece vinhos elegantes, agradáveis e fáceis de beber. As vinhas estão plantadas próximas da AOC Saint-Chinian e dos Pirineus - que abraçam as vinhas Pays d’Oc no Languedoc-Roussillon, e em Côtes de Gascogne, no sudoeste francês. O mar Mediterrâneo ao sul oferece verões quentes e secos, que auxiliam no pleno amadurecimento dos frutos, gerando vinhos frutados e maduros. A propriedade trabalha cada parcela separadamente, criando assim vinhos típicos, que expressam todo o caráter de cada cepa plantada nos vinhedos do grupo.

 

Ficha Técnica
França Languedoc-roussillon
Tinto Cabernet Sauvignon e Syrah
Vinícola Poeme
Teor Alcoólico 13% ABV
Amadurecimento Sem estágio em carvalho
Classificação Seco
Visual Rubi intenso com reflexos púrpura
Olfativo Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, notas florais, como violetas, além de toques tostados e de especiarias
Gustativo Encorpado, com taninos maduros e final de boca persistente, destacando-se por frutas maduras e notas defumadas
Temperatura de serviço 15ºC – 17ºC
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de carnes de caça, carnes suínas, além de preparações do mediterrâneo, pratos à base de cogumelos, embutidos e queijos maduros.
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