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Manz Cheleiros Dona Fátima Reserva

Ref: 82136
Marca: Manzwine
Modelo: Jampal

Por:
R$ 299,00

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Descrição Geral

A proposta deste Manz será transportá-lo para uma época em que Cheleiros era célebre pela qualidade de seus vinhedos e pomares, fruto da boa terra, plantação em encostas e de um micro clima singular, demarcando a fronteira entre a influência marítima e a proteção amena da ribeira. Além disso, este vinho é feito exclusivamente com a quase extinta Uva Jampal, resgatado por produtores.

Elegante, com uma boa acidez na boca; a barrica nova confere um acréscimo de complexidade. No aroma, é cheio, amplo e muito impositivo.

 

Ficha Técnica
Branco Jampal
Portugal Lisboa
Vinícola Manzwine
Teor Alcoólico 13% ABV
Amadurecimento Em barricas de carvalho Francês durante 12 meses
Classificação Seco
Visual Branco cítrico
Olfativo Frutos tropicais e citrinos intensos de complexidade cativante. Suaves notas de manteiga, frutos secos e tosta.
Gustativo Cremoso, com acidez firme e aromático num conjunto fresco de final agradável, persistente e envolvente.
Temperatura de serviço 11º a 12º
Potencial de guarda 8 anos
Harmonização Pratos de peixe em geral.
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