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Cortesole Amarone Della Valpolicella

Ref: 84518
Marca: Decordi
Modelo: Corvina, Molinara e Rondinella

Por:
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Descrição Geral
Um clássico! Um dos tintos mais famosos e reconhecidos da Itália. Um pouco mais sobre:

 

Amarone della Valpolicella DOCG , denominação de origem controlada e garantida , produzido por Vinicola Decordi (Itália ), marca CORTESOLE , região do Veneto , uvas corvina , rondinella e molinara .

 

 

Ficha Técnica
Itália Veneto
Tinto Corvina, Molinara e Rondinella
Vinícola Decordi - Cortesole
Teor Alcoólico 15,5% ABV
Amadurecimento Este vinho fornece o 'ripasso' no bagaço de Amarone por cerca de 15 dias e um envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho frances.
Classificação Seco
Visual Vermelho rubi.
Olfativo Aroma complexo de frutas em compota , passas , violeta e especiarias
Gustativo Encorpado, estruturado. traz botas de especiarias e frutas vermelhas
Temperatura de serviço 16º a 18º
Potencial de guarda -
Harmonização Queijos, massas e carnes.
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