Cortesole Amarone Della Valpolicella
Ref: 84518
Marca: Decordi
Modelo: Corvina, Molinara e Rondinella
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Descrição Geral
Avaliações
Um clássico! Um dos tintos mais famosos e reconhecidos da Itália. Um pouco mais sobre:
Amarone della Valpolicella DOCG , denominação de origem controlada e garantida , produzido por Vinicola Decordi (Itália ), marca CORTESOLE , região do Veneto , uvas corvina , rondinella e molinara .
| Ficha Técnica | |
| Itália | Veneto |
| Tinto | Corvina, Molinara e Rondinella |
| Vinícola | Decordi - Cortesole |
| Teor Alcoólico | 15,5% ABV |
| Amadurecimento | Este vinho fornece o 'ripasso' no bagaço de Amarone por cerca de 15 dias e um envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho frances. |
| Classificação | Seco |
| Visual | Vermelho rubi. |
| Olfativo | Aroma complexo de frutas em compota , passas , violeta e especiarias |
| Gustativo | Encorpado, estruturado. traz botas de especiarias e frutas vermelhas |
| Temperatura de serviço | 16º a 18º |
| Potencial de guarda | - |
| Harmonização | Queijos, massas e carnes. |
