Casir dos Santos Reserva Malbec

ORIGEM: Argentina - Valle Uco

PRODUTOR: Casir do Santos

ENVELHECIMENTO: Fermentação alcoólica em vasos, 8 meses em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafas.

TEOR ALCOÓLICO: 14%

TEMPERATURA: 16ºC - 18ºC

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: De cor Rubi intenso, aromas de amora e ameixa, envolto num manto de bosque, fumados com especiarias. Vinho complexo e estruturado com taninos firmes e elegantes.

COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: Acidez bem equilibrada, a linha Reserve materializa a linha de vinhos únicos e excepcionais, que refletem toda a singularidade e carácter do Valle Del Uco.

HARMONIZAÇÃO: Bom complemento para uma gastronomia intensa e bem condimentada, tal como carnes vermelhas, assados no forno ou lenha, ou prato de caça.

Premiação: 90 pontos James Suckling, 92 pontos Tim Atkin MW Master of Wine 2020 Report Best of Argentina.