Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
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- Calcular freteO Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon é um vinho robusto e sofisticado, produzido na Califórnia, onde o Cabernet Sauvignon ganha uma nova dimensão. Com envelhecimento de dois meses em barris de bourbon, ele apresenta um caráter encorpado, com taninos firmes e uma textura aveludada. Seus aromas de frutas negras maduras, baunilha e notas sutis de cacau e maple tornam cada taça uma experiência sensorial marcante.
No paladar, o Carnivor é frutado e bem estruturado, com uma acidez equilibrada e um final persistente e agradável. O breve estágio em barris de bourbon confere uma camada adicional de complexidade e sofisticação, sem sobrepor as características naturais das uvas, mantendo sua essência firme e expressiva. Um vinho ideal para harmonizar com carnes vermelhas, churrascos e pratos de maior estrutura.
Ficha Técnica | |
Estados Unidos | Califórnia |
Tinto | Cabernet Sauvignon |
Vinícola | Carnivor Wines |
Teor Alcoólico | 15% ABV |
Amadurecimento | 2 meses |
Classificação | Meio Seco |
Visual | Vermelho rubi, Reflexos violáceos |
Olfativo | Frutas negras, Baunilha, Cacau |
Gustativo | Corpo Encorpado, Estruturado, Frutado, Equilibrado, Persistente |
Temperatura de serviço | 16° a 18°C |
Potencial de guarda | |
Harmonização | Carnes, Típicos |