Descrição Geral
Avaliações
A Bodegas Covinca reúne cerca de 200 produtores de vinho na área de Longares, tornando possível fazer deliciosos vinhos para um grande público, em instalações modernas e com as novas técnicas de vinificação. A denominação Cariñena fica nos arredores da cidade de Zaragoza, no nordeste da Espanha. As vinhas são protegidas pelo sopé dos Pireneus.
| Ficha Técnica | |
| Espanha | Cariñena |
| Tinto | Tempranillo |
| Vinícola | Bodegas Covinca |
| Teor Alcoólico | 13% ABV |
| Classificação | Seco |
| Visual | Coloração vermelha cereja. |
| Olfativo | Apresenta aromas de frutas vermelhas e notas negras. |
| Gustativo | Um vinho jovem, aromático e de boa estrutura com taninos macios e equilibrados. |
| Temperatura de serviço | 16º a 18º |
| Potencial de guarda | 5 anos |
| Harmonização |
Harmoniza com queijos, massas, todos os tipos de pratos de carne vermelha, vitela, cordeiro e aves de capoeira. |