Descrição Geral
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Tinta de Lula Esp La Pastina 90g
A tinta de lula é um líquido de coloração negra que a lula libera no mar pra se proteger dos ataques de predadores. Na culinária, a tinta é um ingrediente natural que é utilizado para tingir pratos com frutos do mar e acentuar seu sabor marinho. Comum nas gastronomias mediterrânea e japonesa, alguns dos pratos mais famosos são os cortes de massa nero di Seppia, a paella negra e o risoto de frutos do mar com tinta de lula.
Ficha Técnica | |
Ingredientes | Tinta de Lula |
Origem | Espanha |
Peso | 90g |